脳科学者 茂木健一郎が、日本や世界を舞台に活躍している人々を ゲストに迎え、その夢や挑戦に迫っているプログラムです。 今週のお客様は…ご著書「ネオ日本食」を発売された、 トミヤマユキコさんをお迎えします。 「ネオ日本食」とは、一体、どんなモノなのか? 新たな日本の「食」の魅力に出会えるかもしれません。 ★AuDeeでは、茂木健一郎さんがみなさんのお悩みにお答えする 番外編番組⇒「ポジティブ脳教室」も配信中!
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