こんにちは!藤井ともよです。
今日の15時台は、静岡牛乳普及協会が毎月第2木曜日に
お送りする「あなたを応援!HAPPY MILK LIFE!」。
田方郡函南町の「県立田方農業高校」へお邪魔しました。
お話を伺ったのは、2年生の山崎さんと加藤さんです。
田方農業高校では、野菜・果物を中心とした生産科学科、
お花を中心とした園芸デザイン科、食品加工や栄養分析を学ぶ
食品科学科など5つのコースがあります。
お二人が学ぶ動物科学科・生産動物コースでは、
学校独自の牛乳「田農(でんのう)牛乳」を作って
販売しているんです!乳牛の飼育はもちろん、
搾った牛乳を加工する工場もあるなんてすごいですよね。
乳牛たちのお世話、毎日朝6時半と夕方4時の乳搾り、
大変なことも多いと思いますが、皆さんが心をこめて作った
田農牛乳は甘みとコクがあって後味すっきり!
JA三島函南フレッシュや高校でも定期的に販売しているので、
皆さんも美味しい牛乳をぜひ、味わってくださいね。