9時30分からお送りしているトークラジラ、

本日は、ナショナルデパート株式会社 代表取締役 秀島 康右さんにお話をうかがいました♪

 

ご紹介いただいたのは、”食べるバター”と言われている

「 ブール・アロマティゼ モヒート 」と、

「 ブール・アロマティゼ チョコミント 」です!!

夏季限定の新味が発売されましたよ☆

 

(画像は公式商品ページより)

日本の夏を快適に過ごすバター
夏でもさっぱり楽しめるブールアロマティゼ「モヒート」

「モヒート」は南米キューバ発祥のカクテルで、米国の文豪、アーネスト・ヘミングウェイが愛したことで知られるカクテル。

ラム酒に砂糖、ライム、ミントを混ぜ合わせたそのレシピは、その昔、海賊たちがキューバに伝えた「ドラケ(draque)」が元となったと言われ、当時は薬としても重用されました。

そんな「モヒート」をアルコールフリーのバターで表現。

すり潰したスペアミントの清涼感とライムジュースの酸味、

ほのかに甘い刻んだスペアミントとライム果汁をフレッシュバターに練り込み、手作業で成形したあと、

スライスしたライムとミントをトッピング。

チョコミン党のためのバター
夏のブールアロマティゼ「チョコミント」

フレッシュバターとペパーミントのシロップで爽やかミントフレーバーなバターをベースに、

ほろ苦いビタークーベルチュールチョコレートを合わせました。

刻んだフレッシュペパーミントも練り込んで、ナチュラルな爽やかさの夏のバターに仕立てています。

清涼感のあるスッキリしたペパーミントとビターチョコのコントラストの中にフレッシュバターのミルク感、

甘さ控えめなのでさまざまなシーンで使いこなせます。

チョコミント初心者からバリバリのチョコミン党まで、幅広くお楽しみいただけるオリジナルフレーバー。

チョコミントトーストなんて、なかなか美味しい楽しみ方も。

 

そして本日は、

「お好きなブールアロマティゼ1種+おすすめのカップバター4種」をセットにして、10名様にプレゼント!

※必ずお好きなブールアロマティゼの味を選んでください

味の種類についてはナショナルデパートHPをご覧ください

 

 

欲しいという方は「ブールアロマティゼ 希望!」と書いて、

住所、氏名、電話番号、お好きな味を明記の上、mo-ra@kmix.jp、FAX 053-457-5000まで。

締め切りは本日番組終了までです!

 

※当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。

 

ナショナルデパート 秀島社長!ありがとうございました!