K-MIX ALWAYS BE WITH YOU.

2016年7月アーカイブ

今が旬!藤里梨☆

2016 7 / 30

こんにちは~☆

昨日はview st.ole fujiedaから公開生放送♪

大石さんをスタジオにお迎えして、藤里梨を詳しくご紹介しました!

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大石さんをはじめ藤枝市梨業振興会のみなさんは

藤枝で作られた藤里梨を広めるべく様々なPR活動を行っています。

スタジオには朝採りの喜水を持ってきてくださいました☆

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みずみずしくてスッキリ爽やかな甘さが口いっぱいに広がる喜水!

梨のジュースを飲んでいるかと思うほどジューシーでした♪

みなさんも今が旬の藤里梨を是非、味わってみてください!

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そして午後からは藤枝の夏のおススメイベントに関する中継へ♪

1つめにご紹介したのは本日、開催中の「JAZZY Sound Night★」

藤枝駅北口でジャズやハワイアンバンドの音楽を楽しめますよ!

夕涼みコンサートへ是非、おでかけください☆

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続いてご紹介したのは来月7日に開催する「第36回ふじえだ花火大会」です!

中継に登場するのは4回目の藤枝市観光協会の尾針さん。

今回は藤枝の花火産業の歴史や花火大会の見所をPRしてくれました!

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蓮花寺池公園で行われるふじえだ花火大会の1番の魅力は音の響き!

体全体で花火の音を感じながら夜空に打ちあがる華やかな花火を

是非、会場でご覧下さい(≧ω≦)

MarikoShimada

ふじえだ☆コスモキッズラボ

2016 7 / 26

こんにちは~☆

先週の放送では今週末30日&31日に開催される

ふじえだコスモキッズラボ」についてお送りしました!

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昨年の冬、JAXAと協同で開催され人気だったこのイベントは

この夏も2日間、生涯学習センターで開催されます!!

星出宇宙飛行士による講演会や移動式プラネタリウムなど

内容盛りだくさん☆そして人気の宇宙グッズの一部がコチラ!

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ライスケーキや杏仁豆腐など人気の宇宙食も味わえます☆

子どもたちにも大人気の宇宙文具も勢ぞろい!

ぜひ、「ふじえだコスモキッズラボ」で宇宙を身近に体感してみてください!

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そして今週の「Hot Heart FUJIEDA」は今が旬のフルーツをご紹介☆

一つひとつ大事に袋に包まれた果物の正体とは!?

今週29日(金)はview st.ole fujiedaでお会いしましょう~♪

MarikoShimada

藤枝の新名物☆ご当地ピザ☆

2016 7 / 16

こんにちは~☆

昨日の放送では"ピザ作り講座"についてお送りしました!

藤枝市の中山間地域ではご当地ピザを名物にしよう!という

取り組みがスタートしています。

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参加したのは大久保キャンプ場や玉露の里、白ふじの里など

グリーン・ツーリズム推進連絡会に所属する10団体36名。

ピザの生地作りから焼き上げまでを実習形式で学びました!

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この日講師を務めたのはイタリア料理店「ラ・パピージェ」の代表で

ピザ職人の村松さんです!生地のこねかたやソース作りなど

プロ目線のポイントを伝授してくれました(・ω・)

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そして完成したピザがコチラ!!定番のマルゲリータです♪

生地はモチモチで甘くてトマトソースとの相性バッチリ☆

みなさん作業に夢中でピザ作りを行っていましたよ~!

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白ふじの里には立派なピザ釜もあるので、本場の味が楽しめます♪

村松さんの職人技を間近で見られて感動しました!

今月24日(日)には白ふじの里で市民のみなさんを対象に

ピザ作り教室が開催されます☆

申込み受付中ですので、ぜひお出かけください!!

MarikoShimada

藤枝駅周辺出店ラッシュ!!

2016 7 / 9

こんにちは~☆

昨日の放送では藤枝駅周辺の出店ラッシュについてお送りしました!

藤枝駅周辺では昨年から今年5月にかけて61店舗も出店が相次いでいます!

そこで空き店舗を活用してニュオープンしたお店を取材しました。

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まずは昨年9月に駅南にオープンしたパン屋"ボンパン"です。

ボンパンはフランス語で"いいパン"という意味☆

国産小麦100%とこだわりがつまったパンがたくさん並んでいます!

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ポップにも食材や味わいのポイントが手書きで描かれています♪

食パンにあんパン、カレーパンとパン好きにはたまらない

モチモチ・ふわふわの美味しいパンがたくさん味わえました(≧ω≦)

ご夫婦の愛情やこだわりがつまった"ボンパン"是非、ご賞味あれ☆

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続いて向かったのは駅北にある"フラカフェ カフェ&ダイニング"です!

店内にはサーフボードなどこだわりのインタリアが飾られ、

ハワイアンミュージックの流れる落ち着くお店です♪

五十嵐店長のハワイ愛がつまったメニューを味わってみてください☆

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そして最後に向かったのは駅北にあるスズキ薔薇園です!

バラ専門店でギフト用、ウェディングなど上質なバラがお手ごろ価格で楽しめます☆

オーナーの鈴木さんは幼い頃からバラに囲まれて育ったそうで、

バラについて語り出したらとまりません(・ω・)

夏のシーズンにはお風呂に入れるバブルバスなども人気ですよ♪

是非、バラの香り包まれるスズキ薔薇園へお出かけ下さい!

MarikoShimada

藤枝のカシス酒"姫のみ"☆

2016 7 / 7

こんにちは~☆

先週の放送では藤枝カシスで作ったカシス酒"姫のみ"をご紹介!

志太泉酒造とカシス生産者の長野さんたちがタッグを組んで

昨年、誕生したのがカシス酒"姫のみ"なんです!!

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もともと北欧やニュージーランドなど寒冷な地域で栽培されているカシス。

数年前から藤枝もカシス栽培に力をいれています。

藤枝の滝沢地区で栽培されている、カシスの木がコチラ☆

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高さ約2mの木に直径1cmほどの果実を実らせています。

カシスの実、一粒一粒に愛着がわきますね~(≧ω≦)

そしてそのカシスを使って誕生したお酒"姫のみ"。

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昨年、試験的に140本販売したところすぐに完売するほど大人気!

贅沢にカシスの実を浮かべていただきました♪

その幻のお酒"姫のみ"のお味はスッキリした飲み口で

ほんのりカシスの甘さがたまりません!ついついたくさん飲んじゃいますね~!

今年は9月頃から販売開始するので、お楽しみに~☆

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そして明日の放送では藤枝駅周辺のオシャレなハワイアンカフェや

バラの香りに包まれた花屋さんをご紹介します!

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藤枝駅周辺の出店ラッシュの謎に迫ります(・ω・)

明日の「Hot Heart FUJIEDA」もお楽しみに~★☆

MarikoShimada

藤枝茶良発見プロジェクト☆

2016 7 / 2

こんにちは~☆

先週のview-st.ole fujiedaからの放送では

藤枝茶良発見プロジェクト」についてお送りしました!

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藤枝のお茶をもっと元気にしたい!と茶農家さんと料理人がタッグを組んで

お茶のメニューを開発し発信していこうというプロジェクトなんです!

今回は日本料理"みよし"のオーナー三善さんと

白葉茶生産者の前島さんをスタジオにお迎えしました!

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「お茶を飲んで、食べて美味しさを知ってもらいたい!」と語るお二人。

藤枝茶の可能性について熱く語ってくださいました!

お二人の料理教室が今月28日くりっぴープラザで開催されます。

是非、白葉茶の旨みが詰まったメニューを味わってみてください♪

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そして先日、初回の料理教室が開催されました!

この日の講師はNORIの西谷シェフと玉露名人の前島東平さん。

まずはお二人がお茶の豆知識をレクチャー☆

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玉露を海外に発信しつづける前島さんはとにかくパワフルでした!

玉露について語りだしたらとまりません(≧∀≦)

藤枝の玉露の歴史や栽培方法など詳しく教えていただきました。

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お二人が考えて完成した玉露を使ったメニューがコチラです!!

ライスコロッケにパスタに玉露のパンナコッタ!どれもキレイなグリーンで目に鮮やか☆

自宅でも簡単に作れるメニューで玉露の新しい活用法を学びましたね~♪

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チームNORIのみなさんと前島さんと記念1枚☆

藤枝茶の魅力を届けたい!と強い思いをもったみなさん。

これからも「Hot Heart FUJIEDA」は藤枝茶良発見プロジェクト

動きを特集していきますので、どうぞお楽しみに~!

MarikoShimada

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