K-MIX ALWAYS BE WITH YOU.

2015年6月アーカイブ

藤枝から空の旅へ☆★

2015 6 / 28

こんにちは~☆みなさんは週末いかがお過ごしですか?

私は昨日、久しぶりに東京へ行ってきました!

明治神宮では清らかなパワーをいただき、表参道では念願のパンケーキに舌鼓

地元の友達と色んな話も出来、良いリフレッシュになりました(≧ω≦)

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あっという間でしたが東京までの日帰り旅はとっても充実

さてといえば、先週の放送では"空の旅"にまつわる話題をご紹介しましたよ!

先週、21日から運行開始した""です。

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藤枝駅南口から静岡空港までを約35分でつなぎます!!

真っ赤な車体に藤色の飛行機があしらわれていて目立ちますよね♪

空港の現状について詳しいお話を富士山静岡空港 社長の出野さんにうかがいました。

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「リピーターを増やして多くの人に空港に来てもらいたい!」と話す出野社長。

静岡空港ならではの仕掛けをどんどん生み出すという話にとても刺激を受けました。

空港を盛り上げたい!というみなさんの想いが伝わってきましたね(^ω^)

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そして空港ではアクセスバス開通を盛り上げようと藤枝のジュニアお茶博士たちが

呈茶サービスを行っていました!海外からのお客さんにも藤枝のお茶は大人気でしたよ♪

みなさんもアクセスバスを使って空の旅に出かけてみてください☆★

MarikoShimada

藤枝のゆるキャラたち♪

2015 6 / 21

本日、2回目の更新です!!

というのも昨日は藤枝駅で行われたあるイベントを取材してきましたが、

久しぶりに藤枝のゆるキャラたちに会えました

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左がで右がジえ

岡部を活性化させるために誕生した"おかべぇ"は、

体は茶畑、頭はみかんで出来ています(^ω^)

そして、気品溢れる!?マダムキャラの"フジえ"は

藤枝市制60周年を記念して誕生したゆるキャラです♪

藤枝を盛り上げようといつも笑顔でイベントに登場していますよ~!

今回は念願の2ショット実現でとても嬉しかったです(≧ω≦) 

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 そしてもう一つ嬉しかった出来事が!!

富士山静岡空港でしか味わえないプレミアム生ソフトクリームをいただきました

今年4月に空港内にオープンした「Tabi Chafe(タビチャフェ)」をご存知ですか?

そこで味わえる人気メニュー"CREMIA"

ラングドシャコーンと、北海道生まれの上質な生クリームが絶妙でした♪

みなさんもぜひ一度ご賞味あれ★☆

MarikoShimada

徳川家康公ゆかりの給食☆

2015 6 / 21

こんにちは~☆

今年は1615年に徳川家康が亡くなってから400年という節目の年!

そこで、この節目の年に家康公の功績をあらためて顕彰しようと、

県内が連携して様々な事業を展開しています。

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写真は今年の春、出世大名家康くんとイベントで遭遇した時の一幕です!

家康くんも顕彰400年の記念イベントに華を添えていましたよ~♪

藤枝市も""をテーマに催しを行っていますが、

その一つが""です!!

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先日、岡部中学校で開催された"家康公ゆかりの給食"の模様を取材してきました。

この日は県内初の試みとなる和食器でいただく給食ということで、

子どもたちもちょっと緊張しながらご飯をよそっていました(・∀・)

そして、家康ゆかりのメニューがコチラです!!

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家康ともゆかりの深い食材と言われている鯛の塩焼き、

実だくさん汁、おひたし、麦ご飯、たくあん、わらびもち☆★

どれも素材の味が活かされた味付けで栄養バランスのとれた献立ですね!

子どもたちは家康公に思いを馳せながら、和食器での給食を楽しんでいる様子でした。

MarikoShimada

藤枝からミラノ万博へ!

2015 6 / 16

こんにちは~☆

先週は"NORI"についてお送りしました。

5月1日から開幕したイタリア・ミラノ万博は"食"をテーマとした初の国際博覧会です!

静岡県からは数名の料理人の方は選ばれましたが、そのうちの1人が

藤枝市時ヶ谷にあるNORI 西です。

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イタリアの一流レストランで修行された後、藤枝でNORIをオープンし今年で12年目。

お店では日本とイタリアを融合した芸術的な創作料理が提供されています。

そんな西谷さんが今回ミラノ万博で披露するメニューがコチラ☆

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藤枝産抹茶を使ったソース""

素材の味が存分に活かされた藤枝らしい一皿です♪見た目も鮮やか(≧ω≦)

そしてもう一品は藤枝産の筍を使った""です!

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こちらも筍をふんだんに使ったオシャレな一皿☆筍の食感が最高でした♪

朝比奈地区で採れる筍は繊維が細かく柔らかいのが特徴で、藤枝が誇る一級品です!

最後に朝比奈たけのこの会 代表の村越美保子さん(写真左)にお話をうかがいました。

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「自分たちが大事に育てた筍がミラノへ渡るなんて夢みたい!」と語る村越さん。

村越さんたちは筍のピザや餃子など新たなメニューもどんどん開発されています。

嬉しそうに話をされる姿から村越さんのたけのこ愛を感じました♪

藤枝からミラノへ☆国境を越えて藤枝の食材がふるまわれる日が今から楽しみですね!

MarikoShimada

静岡あんぱん☆★

2015 6 / 10

こんにちは~☆

先週は静岡ならではの特産品を使った新たなお土産

""をご紹介しました!!

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パン生地には藤枝産抹茶を練りこみ、餡にはお茶・みかんなど5種類のラインナップ♪

パンを最初に作った伊豆韮山代官ののイラストが

パッケージに載っていてインパクトもありますよね(・∀・)

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パンと製餡業の発祥地という静岡の特徴を活かそうと県内の企業4社が

タッグを組んで研究し、今年3月に静岡あんぱんが完成したんです。

そこで沖友の岡村さん(写真左)と真茶園の小泉さん(写真右)に

開発秘話や静岡あんぱんへの思いをうかがいました。

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そして老舗和菓子店、龍月堂の増田さんにも製餡業の誕生について

お話をうかがいました。みなさん「静岡から新たなお土産を作りたかった!」と

熱いを語ってくれましたよ(^ω^)みなさんがこだわりぬいて誕生した逸品ですね♪

リスナープレゼントもたくさんのご応募ありがとうございました!

静岡ならではのお土産""静岡あんぱん"を是非、味わってみてください。

MarikoShimada

製餡業の発祥地とは!?

2015 6 / 4

こんばんは~☆

今日はスウィートな1日を過ごさせてもらいました!

というのも、取材先でこだわりの和菓子をいただいちゃったんです♪

お邪魔したのはコチラ☆島田市にある明治39年創業の龍月堂

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味噌まんじゅうにカステラ、あん巻など豊富なラインナップです!

その中から餡子好きの私がいただいたのは"どら焼 どらごん"

生地のモチモチ感と上品な甘さの餡子がたっぷり入って美味でした♪

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そして実は...静岡県はなんですよ!ご存知でしたか?

明治時代に静岡市清水区、興津から全国へ広まったそうです。

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ということで明日の「Hot Heart FUJIEDA」では龍月堂の餡子と藤枝の企業がコラボして

誕生したある商品をご紹介します!!(※ヒントはあん〇〇☆)

リスナーのみなさんにも嬉しいお知らせがありますので、是非お聞き下さいね♪

MarikoShimada

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